Via Appia in Karlstad

🕗 opening times

comments 5

• sv

  Wilhelmina Leopoldson Fallkvist

  :: 09 August 2017 20:17:48

  Fördelar med Via Appia (Kupolen): * Finurlig mat och underbara efterrätter * Tillmötesgående och engagerad personal * Storslagna lokaler med häftig utsikt Nackdelar med Via Appia (Kupolen): * Bullrig ljudnivå * Vegetarianer måste vara tydliga med att deras rätter ska göras vegetariska * Stökigt runt bord nära hissen Via Appia var en restaurang som genomsyrades av trevligt bemötande, det upplevde jag från då jag kom till då jag gick. Trevligt och mysigt ställe med familjär känsla. Jag och mitt sällskap hade bokat bord i Kupolen (som ligger högst upp). Det var en riktig upplevelse att komma upp dit! Kupolen var magnifik både på insidan och utsidan och utsikten var superhäftig. Dock kanske inte för den mest höjdrädda, men det fanns möjlighet att sitta inne eller ute och trots att sommaren var sen stod dörrarna mellan de båda rummen öppna hela kvällen. Jag tyckte att jag och mitt sällskap fick vänta lagom länge på vår mat. Menyn kändes inte markant årstidsbunden men erbjöd ändå något som alla kunde tilltalas av. Det fanns inte så många olika val, vilket för mig tydde på seriositet och att de få rätterna skulle serveras med kvalitet. Det fanns spännande och nytänkande komponenter på tallrikarna så som rödlökssylt och havtornssyrad rödkål. Trots att maten var god och de olika rätterna var unika så var det efterrätterna som tog oss till drömmarnas land. De var riktigt, riktigt bra! Några negativa saker jag och mitt sällskap upplevde under kvällen var att kupolen, men sin höga takhöjd, lätt blev stimmig och högljudd. Sedan placerade vi oss vid ingången som var närmast hissen och det ångrade vi eftersom hissen hela tiden fraktade mat på vagnar, personal och nya gäster. Servitrisen bar på en walkie-talkie hela kvällen och den pep och det lät högt när det pratades ur den. Walkie-talkien fick mig att känna mig som en buse som behövdes hållas koll på, vilket inte gav något trevligt, avslappnat intryck. Vad gäller maten så tyckte jag om det jag beställde, vilket var pestopasta med halloumi. Man kunde välja mellan kyckling och bacon eller halloumi och bacon. Jag valde halloumi utan bacon (så att rätten blev vegetarisk), men när jag åt hittade jag ändå baconbitar i. Vegetarianer får nog vara väldigt noga med att säga till att inget kött får komma med i maten. Sedan åt en i mitt sällskap en pannacotta som komiskt nog serverades i ett IKEA glas. Detta drog ned den annars höga klassen. I det stora hela var jag och mitt sällskap nöjda med kvällen. Priserna kändes överkomliga och maten var god. Höjdpunkten av kvällen var när två att kockarna kom upp till kupolen och presenterade våra efterrätter på ett sätt som en konstnär skulle kunna presentera sin tavla. Jag skulle vilja ge Via Appia fyra stjärnor, men eftersom jag fick bacon i min vegetariska mat kan jag inte ge mer än tre stjärnor.

• en

  Claes-Göran Almehag

  :: 06 August 2017 17:03:19

  Nice food but loud music ruined a bit of the experience.

• 

  Danni Naeil

  :: 26 August 2016 20:15:59

  This place has something extra when it comes to the interior, and you can enjoy great drinks here. The food is good, but not if you happen to be a vegetarian.

• en

  emil hagelin

  :: 12 December 2015 08:20:51

  God mat

• 

  Vegard Fagerhaug

  :: 30 July 2013 03:20:30

  Professional restaurant with a nice view from the tables outside at the 3rd floor. This is the place to go!!